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九陽豆漿機【咖啡 Q&A】研磨咖啡小訣竅 / 熱度和顆粒問題

Posted by 羅雅婷 on
九陽豆漿機【咖啡 Q&A】研磨咖啡小訣竅 / 熱度和顆粒問題

大家應該都知道九陽豆漿機除了製漿之外還有個特別的功能 - 研磨咖啡吧~ 用豆漿機製作的咖啡跟傳統咖啡機製作的咖啡會有什麼不同呢?美味小編發揮研究精神,幫大家整理一下重點:

 

 

➤  豆漿機研磨的咖啡好像不夠滾燙?

九陽豆漿機每個需要加熱的功能都是經過沸騰的,但是,當滾燙燙的咖啡沖到濾網慢慢過濾進入接漿杯後,咖啡的溫度絕對不會維持在100度C,一定都會下降的唷~

 

➤ 咖啡機研磨出來的顆粒好像比較粗?

豆漿機的主要功能是以製漿為主,像打豆漿、五穀漿、杏仁漿...這些漿類飲品,這台豆漿機真的超級厲害~ 但是研磨咖啡算是豆漿機的附屬功能,而且豆漿機不像專門的咖啡研磨機可以調整顆粒粗細,因此打出來的成品不會像專用機器那麼細緻唷~

 

➤ 豆漿機研磨咖啡小訣竅:

 

 

1. 研磨腔一定要是【完全乾燥】的狀態:

    放入咖啡豆前注意研磨腔裡是否有水氣,如有請完全擦乾後再放入豆子唷~

     

     

    2. 避免選用太油的咖啡豆:

    高油脂的咖啡豆比較容易黏在研磨腔壁上,因此當刀片打不到黏在研磨腔壁上的豆子時,就會有較大的顆粒跟著滾水一起帶出來唷~



    希望以上的訊息有幫助到您,如果您有其它問題 ,可以留言給小編或是來信客服信箱: ecservice@how-living.com (小編愛的呼喚:請提供訂單號碼、訂購人姓名、聯絡方式),我們會盡快回覆唷~

     

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