愛的手作料理~【母親節早午餐溫馨提案】

2018/04/11
愛的手作料理~【母親節早午餐溫馨提案】
親手做一份早午餐給媽媽喔!讓這份溫暖的心意,在一天的開始就給她最好的表達。

還記得老胡送過我印象最深刻的母親節禮物,是他親手為我做的早午餐。沒想到他努力研究我的食譜,在我出門的時候偷偷試做,在母親節的早晨給我一份香氣迷人的驚喜。大家一定很好奇老胡的成果怎麼樣?就一個不常下廚的新手來說,可是美味到令人驚訝呢!

我很建議大家在母親節的週末,親手做一份早午餐給媽媽喔!讓這份溫暖的心意,在一天的開始就給她最好的表達。

★同場加映:母親節大餐看這邊從前菜到甜點一次到位!母親節大餐快速料理提案

方便免開火肉蛋吐司

拍鬆的肉排,用蒜末、黑胡椒、醬油、米酒醃得軟嫩又入味,將蛋和肉排煎熟之後,再利用三明治烤盤壓製,免開火就能輕鬆完成。香香酥酥的吐司表皮,有著淡淡奶油香氣,一口咬下,柔軟的吐司包裹著爆漿的起司,還有鹹香多汁的肉排蛋,完美呈現台式美味~營養又方便的早餐,是媽媽的最愛唷!

經典美味法式起司煎蛋捲


蛋捲可說是最經典的早午餐料理了,在溫馨的晨光裡,迷人的起司從柔軟香濃的蛋包中流出來的瞬間,幸福指數一定爆滿!不需要買特別的鍋子,只要用家家都有的平底鍋,就能做出五星級的美味蛋捲,快讓媽咪在家享受一下法式優雅時光~

免開火好方便早餐薯餅


薯餅的美味,大家都知道~美味生活開發了不僅不需油炸,而且還免開火的神奇薯餅~只要利用鬆餅機,一鍵按下就能優雅地等著它自己做好,超適合廚房新手~做好的鬆餅,沒有油炸過後的油膩,香香酥酥的金黃外皮,帶著淡淡的奶油香~而鬆軟的薯絲餡中,起司粉的味道更是畫龍點睛,讓這道樸實的早餐更加令人驚喜。低油低脂的早餐,媽咪一定會喜歡~

烤箱料理焗蛋三明治

如果讓媽媽在聞到鹹香的cheese和土司的焦香味中醒來,再泡上一杯香醇的手沖咖啡,一切開吐司,看著金黃色閃閃發光的半熟蛋黃流動著,美好的母親節就這樣拉開序幕,是不是很幸福呢?這道烤箱早餐超簡單,只要把食材丟進去就免顧爐火,還可以讓你悠閒泡咖啡唷!

古早味高麗菜蛋餅

如果媽咪還是最愛中式早餐,那也沒關係~我們就來做這道超級在地的高麗菜蛋餅吧!自己親手做的餅皮Q彈又充滿淡淡的麥香,搭配鮮脆甜美的高麗菜,一定會成為記憶裡最美好的家常滋味。

美味輕食楓糖火腿起司三明治


這道【楓糖火腿起司三明治】材料和步驟都很簡單,卻有不可思議的美味~秘訣在於花生醬、楓糖醬、奶油的甜美香氣完美融合,給人多層次的味覺享受,再搭配爆漿的起司和鹹香的火腿,更充滿豐富的飽足感。用三明治機將吐司烤得外酥內柔,更是讓香氣和風味往上提高了一個層次,可以給媽媽滿滿的飽足感喔!

低卡低糖無麵粉鬆餅


用一根香蕉+一顆蛋,不需要麵粉,就能做出這道美味的神奇鬆餅!香蕉甜美的香氣和雞蛋的蛋香完美融合一體,加上果醬的酸甜更是增添另一種風味。更棒的是,香蕉含有抗性澱粉,能增加飽足感,又是高纖食材,重視身材保養的媽媽一定會喜歡這道鬆餅唷~

均衡低油小花甜椒水波蛋


媽媽最在意的就是營養均衡,這道小花甜椒水波蛋,有高抗氧化又營養的健康蔬菜和蛋,而且只需要非常少的油就能製作,可說是清爽健康的最佳早餐!加上幾片吐司,又繽紛又有創意,一定能讓媽媽開心不已。

同場加映:抗老美白杏仁牛奶


如果媽媽注重養生,準備這道杏仁牛奶準沒錯!杏仁是很棒的保健食物,能抗老抗氧化、降低心血管疾病風險,豐富的杏仁油和維他命E還能養顏護膚,讓媽媽的皮膚和頭髮都非常有光澤,還有天然美白作用,健康和美容一起照顧到,絕對超貼心的唷。