每個廚房都要有個鑄鐵鍋!夢幻馬卡龍色登場

2017/04/26
每個廚房都要有個鑄鐵鍋!夢幻馬卡龍色登場
天兒~這也太夢幻了!而且有別於市面上常見的鑄鐵鍋,此款設計非常特別又貼心喔~快來看看團隊貼心開箱文吧

「每個廚房都應該有一個鑄鐵鍋」,這句話是這樣說的吧!
鑄鐵鍋近幾年來被稱為廚房的夢幻逸品,會不會料理好像不是那麼重要,先買一個再說!哈哈XD
這次美味生活團隊一看到來自日本傳統工藝技法製作的全琺瑯鑄鐵鍋,眼睛為之一亮!驚呼:天兒~這也太夢幻了!而且有別於市面上常見的鑄鐵鍋,此款設計非常特別又貼心喔~讓我們娓娓道來…

此款日本傳統工藝技法鑄鐵鍋的外型設計,一看到時以為是單純的琺瑯鍋,但拿起來才知道份量感十足阿~最特別是鍋口的雙側加高設計,美觀的流線感讓人想多摸幾下,這個設計也有小巧思,能防止湯汁噗鍋和倒出食材時也不易濺灑,真是日本人的貼心設計呀~


人家說鑄鐵鍋煮白飯相當好吃,煮飯最重要的水分拿捏,這個鍋子裡竟然有刻度標示,讓你更能掌握米量與水量,煮出來的白飯才能粒粒飽滿,比電鍋煮得還好吃喔!大家可以試看看~


再來是鍋蓋圓點集水設計,剛好可以烹煮很流行的無水料理,利用小圓點讓水蒸氣凝結成小水滴,保留食材的水分不會過度蒸發,吃得到食物的原汁原味呀!

市面上有一款鑄鐵鍋需要好好保養鍋沿和鍋蓋才能防止磨損和生鏽,而此款日本傳統工藝技法的鑄鐵鍋內外琺瑯皆是經過三次燒製而成的,而且鍋身和鍋蓋採用全琺瑯鑄鐵材質,這也是市面上唯一一組鑄鐵鍋能有如此表現,可以使用於任何爐具IH電磁爐、瓦斯爐還有烤箱,讓你隨心所欲做料理,吃得安心又健康!


最後來說說顏色~這款鍋具真的非常跟得上流行!推出如此夢幻的櫻花粉和Tiffany藍,這不是現在最受歡迎的少女色嗎?咱們廚房就是缺少這兩色。XD


這款鑄鐵鍋的尺寸分為22cm和20cm,非常適合小家庭或1~2人使用,無論煮湯燉肉都超級適合又不用擔心吃不完~如果喜歡大鍋的朋友也可以選擇26cm淺鍋,兩種樣式都有櫻花粉和Tiffany藍喔!

許多人都有個疑問,琺瑯和鑄鐵有什麼不一樣?
琺瑯又稱搪瓷,是指將玻璃或質粉末熔結在基質(如金屬、玻璃或陶瓷)表面形成的外殼,用以保護和裝飾;而鑄鐵是指碳量在2%以上的鑄造鐵碳合金的總稱,以不同比例配合通過熔煉而成的,所以琺瑯鑄鐵鍋就是指鑄鐵的鍋身加上表面塗上琺瑯塗料燒製而成,抗強酸、強鹼也不易磨損,非常耐用,甚至可以當成傳家寶呢!

看完是不是覺得想買一組放在自己的廚房裡,讓料理時刻都莫名心情好呢。XDD
如果您還在猶豫是否要下手鑄鐵鍋,這款來自日本傳統工藝技法的全琺瑯鑄鐵鍋無論是價格好入手,又有等同其他鍋具的優點,這麼優秀~真的值得您擁有喔!

★ 同場加映:鑄鐵鍋一鍋到底做好料
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